Aktywnie w „Kuchennym Zaciszu”
Data: 2023-02-01 • Kategoria: Ogólne informacje
W mijającym półroczu roku szkolnego 2022/2023 uczniowie oddziału klas I+IIIb PSSPdP, na zajęciach z przysposobienia do pracy, w pracowni gospodarstwa domowego uczyli się różnorodnych umiejętności, tj.:
- obsługiwanie urządzeń elektrycznych używanych w pracach kulinarnych zgodnie z zasadami BHP,
- sporządzanie listy zakupów produktów niezbędnych do przygotowania potraw,
- oszczędne gospodarowanie produktami,
- właściwe przygotowanie miejsca pracy i wykonywanie czynności porządkowych po jej zakończeniu.
Uczniowie sporządzali różnorodne potrawy zgodnie z przepisami, były to min.: kluski śląskie, spaghetti, kopytka, zupy, kapusta i pierogi wigilijne, ryba smażona, pierniczki świąteczne.
Zajęcia W „Kuchennym Zaciszu” zawsze dawały uczniom wiele radości i satysfakcji, w szczególności z samodzielnego przygotowywania różnorodnych dań.
Udział w nich miał wpływ na pogłębienie wiedzy, nabywanie nowych umiejętności, odpowiedzialne pełnienie określonych ról, doskonalenie współpracy, a tym samym przygotowanie uczniów do dorosłości i podejmowania aktywności zawodowej.
Nauczyciel przysposobienia do pracy
Anna Kuczyńska